El Berry Mix es un mix de frutas liofilizadas, que pasa con un proceso de deshidrocongelacion, el cual tiene la virtud de mantener al máximo las propiedades de los alimentos.
Y lo puedes agregar a tus recetas, como en nuestras paletas, quedaron deliciosas!!
¿Qué necesitas?
Molde para paletas
1 taza de leche de almendra
2 cdas de Monk Fruit
1 plátano
1 tapita de vainilla 2 cdas de polvo de açai
1 taza de frutos rojos
1 sobre de berry mix
En la licuadora: 1 taza de leche de almendra 3 sobres de stevia 1 plátano 1 tapita de esencia vainilla
Licua todos los ingredientes.
Separa 1/4 de la receta y a lo demás agrega: 2 cdas de polvo de açai 1 taza de frutos rojos y vuelve a licuar.
Agrega un sobre de Berry Mix
Divide la mezcla en tus moldes de paletas, congela por 30 minutos y luego agrega la parte que separaste en tus paletas y vuelve a congelar 30 minutos y listo!!
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