HEALTHY CRUMBLE (de mis postres favoritos). 😍
No saben lo rico que quedó y lo mejor es que le puedes agregar tus ingredientes favoritos como toppings!! Les voy a poner la receta más abajo para que lo hagan y lo prueben, les va a encantar. 😊Ingredientes:
Crumble .
-12 cuadritos de amaranto Kalipai
-3 dátiles .
-1/4 taza de coco Liofilizado Kalipai
-1/4 taza de granola .
-1c vainilla .
-1c de aceite de coco .
-½ taza Yogurt griego .
-Fresas 350 g
-Leche de almendra 100 ml
-Gelatina 3 hojas o 5 g de gelatina en polvo
-Miel y stevia al gusto.
-1 cda de acetite de coco
-1 cda de agua
Procedimiento:
1. Meter al procesador el amaranto, los dátiles, el coco liofilizado, la granola, la vainilla y el aceite de coco.
2. Por otro lado, en un bowl agregar el yogurt griego, la grenetina hidratada, la leche y la miel o stevia, y revolver muy bien hasta que todo quede integrado.
3. En un molde de silicon, agregar la mezcla del crumble, y posteriormente la mezcla del yogurt griego, las fresas y encima otra capa de crumble.
4. Refrigerar por 2 horas.
Y ya está listo para servir!
